La pizza mozárabe es una pizza que fusiona la cocina tradicional marroquí y la italiana para crear una experiencia culinaria única y deliciosa.

En nuestra pizzería, nos esforzamos por utilizar los mejores ingredientes y técnicas culinarias para crear pizzas que sean realmente excepcionales. Para la pizza mozárabe, comenzamos con una base de masa de alta calidad, que hemos fermentado durante al menos 24 horas para obtener una textura crujiente y llena de sabor.

Luego, agregamos una mezcla de ingredientes que se utilizan tradicionalmente en la cocina marroquí, como almendras, frutas, orejones, pasas, miel y especias Ras al Hanout. Esta mezcla de sabores y texturas aporta una dimensión única a la pizza.

Para el pollo mozárabe, utilizamos técnicas de cocción lenta a baja temperatura para lograr un sabor y una textura excepcionales. Combinamos el pollo con nuestra mezcla de especias Ras al Hanout y lo cocinamos hasta que esté tierno y jugoso.

Finalmente, añadimos mozzarella pura y mata saborizada al estilo mozárabe, que completa perfectamente la combinación de sabores y texturas en esta pizza única.

En resumen, la pizza mozárabe es una pizza que combina la cocina tradicional marroquí con la italiana para crear una experiencia culinaria y deliciosa. Con una base de masa de alta calidad, almendras, frutas, orejones, pasas, miel, especias Ras al Hanout, pollo mozárabe a baja temperatura, mozzarella pura y mata saborizada, estamos seguros de que esta pizza será una de tus favoritas.